Menù di terra. Day in Love scelta tra antipasto e primo o antipasto e secondo.

Prezzo a persona
38€
Antipasti
Spuma al brie con funghi trifolati e salamella

In alternativa:

UPPER Tartare di manzo in french toast con cuore d’uovo e granella di pistacchio – (secondo disponibilità)(supplemento 5€ a pax)

Tagliere di salumi e formaggi con confetture di stagione – supplemento 4 € pax

Primi
Raviolo di cortile cacio e pepe

In alternativa:

Gnocco di patate con ragu di cacciagione – (supplemento 6 € a pax)

Secondi
Manzo alla pizzaiola 2.0: salsa di pomodoro olive, polvere di cappero, gel di prezzemolo e burrata

In alternativa:

Filetto di manzo alla griglia, Pepe verde o Gorgonzola – supplemento di 9 € pax

Dessert
Dolcezze dello Chef
Il tutto accompagnato da
da acqua, caffè e limoncello

Per maggiori informazioni sugli ingredienti utilizzati, consultare il “REGISTRO ALLERGENI” che sarà fornito dal nostro personale.

N.b. i prodotti non reperibili freschi sono congelati.  Per maggiori informazioni domanda al personale